Recette de Kir
|Les personnes fancées aiment bien ça nous parler de leurs drinks super méga cool avec des ingrédients qu’on a jamais dans le fridge et/ou qui sont difficiles à trouver. Heureusement je suis là pour partager avec vous mes meilleures adaptations de drinks de fif, qui vous permettront de goûter à une myriade de cocktails chics et pompeux.
Le Kir
- Une tasse de vin blanc avec un ratio AP aux environs de 1,5
- Une shot de fanta aux fraises
Mettre direct dans le verre, peu importe l’ordre. Servir dans un verre propre de préférence. Pour un Kir Royal, remplacez le vin blanc par du Cresta Blanca ou du Forêt Noire, mais pensez-y bien parce que y’ pas plus que 6.5% d’alcool dans ces mousseux-là. Alors pour le « Royal », on repassera.
*Le ratio AP (Alcool/prix) est calculé comme suit: le pourcentage d’alcool divisé par le prix de la bouteille de 750 ml. Par exemple, un Bifthèque Blanc à 11% au prix de 7,05$ a un ratio AP de 1.56, alors qu’un Chablis premier cru Vaillons Jean Dauvissat 2005 à 12,5% au prix de 35,25$ a un ratio AP de 0,35, ce qui constitue donc un très mauvais achat.
Le meilleur AP reste la vodka Popov de la SAQ Dépôt.
La Moskova en 1.75L normalisé pour 75cl nous donne un excellent AP de 2.17. Ça donne le maximum de buzz pour son argent de boisson et cela dans toutes les succursales.
Le 1.5L de Listerine (24% éthanol) à $7.99 nous donne un ronflant AP de 6.08 mais ça goûte super méchant.
wow comment ai-je pu vivre toutes ces années sans connaitre le ratio AP
en fait j’y allais au pif mais maintenant je vais trainer ma calculatrice avec moi a la SAQ
Y’a la Molson Dry à 10.5% en canette de 950ml qui donne un ratio de quasiment 2.24.
Pas pire.
Les vendeurs à la saq, ils vont me conseiller quant au AP???
J’ai des doutes quant à leur compétence à ce niveau:
http://www.radioego.com/ego/listen/822
Bonne écoute !
J’aime voir une nouvelle méthode de calcul du rapport quantité/prix de l’alcool.
Ce calcul ressemble beaucoup à celui du QRA (Quotient de Rentabilité Alcoolique), tel qu’expliqué en 2002 par l’Empire Raton.
Pour consulter cette vieille chose, cliquez sur QRA après avoir suivi ce lien : http://ratonlaveur.darktech.org/archives/index.htm
Bravo Goyette! Les maths au service du boire.